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Actualizado en: Martes, noviembre 20 2018

¿Por qué es vital para todos comer orgánico?

Contenido por: Inter Press Service

ROMA, Oct 29 2018 (IPS) - "Lo orgánico es la única solución viva al cambio climático", dice Vandana Shiva, experta en alimentos y agricultura y miembro del Consejo del Futuro Mundial (WFC).

Hoy en día, favorecer la ampliación de la agroecología, que incluye la producción de productos orgánicos, desafortunadamente no es tan simple.

El WFC, junto con la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), han identificado marcos legales y políticas que presentan elementos importantes de la agroecología. Las políticas premiadas son ejemplos reales de mejores prácticas que pueden contribuir sustancialmente a la ampliación de la agroecología como un camino para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

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